Мясные супы - Детское питание - Рецепты приготовления с фото различных блюд, напитков, десертов

 



 

 

Супы мясные

Рецепты приготовления

С появлением новых зубов у ребенка необходимо постепенно менять и рацион питания. Так, если в возрасте 6-7 месяцев у него появляются первые нижние средние зубы, в 7—8 месяцев — верхние средние, к концу первого года — нижние боковые, и он уже имеет 8 зубов, то к 2—2,5 года появляются все 20 молочных зубов. Вот почему от процеженной и протертой пищи, которую дают детям в возрасте до 1-1,5 года (например, супы-пюре или супы-кремы), переходят к непротертой пище (например, супам с непротертыми овощами). В связи с этим меняется и технология приготовления блюд.

Супы варят на основе бульонов. В некоторых рецептах не всегда подробно указывается количество воды, необходимое для варки бульона или супа на 1 порцию. Продукты, заложенные в рецептах, в основном рассчитаны на приготовление 1 порции (1 порция супа или бульона составляет 200 г и для его получения берется 300 г воды). В остальных случаях количество порций оговаривается.

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости