Суп чечевичный карри - Супы - Первые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Суп чечевичный карри

Ингредиенты:

Суп чечевичный карри

  • 1,5 л куриного бульона
  • 300 г красной чечевицы
  • 5 средних картофелин
  • 1 луковица
  • 100 мл сливок
  • 3 зубчика чеснока
  • щепотка красного молотого перца
  • 1 ст.л. карри
  • соль по вкусу
  • пучок петрушки

Приготовление:

Картофель вымойте, очистите и нарежьте маленькими кубиками. В куриный бульон положите картофель, луковицу, красную чечевицу и карри.

Суп варите до полной готовности чечевицы (при желании можно перетереть в пюре), добавьте соль, перец, три целых зубка чеснока, щепотку красного перца, заправьте сливками.

Зелень петрушки измельчите и посыпьте суп.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Первые блюда "













 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости