Салат из ветчины и овощей - Мясные салаты - Салаты - Рецепты приготовления с фото

Салат из ветчины и овощей

Ингредиенты:

• 250 г ветчины
• 250 г свежего редиса
• 12 помидоров черри
• 100 г консервированной кукурузы
• 1 пучок свежего салата
• 2 ст.л. оливкового масла
• сок половины лимона
• соль, перец по вкусу
• щепотка сахара

Приготовление:

Листья салата хорошо промойте, обсушите, порвите руками и уложите на дно салатницы. Редис вымойте, нарежьте кружочками и вместе с кукурузой выложите на салатные листья.

Помидоры черри промойте и целыми положите в салат. Нарезанную тонкими ломтиками ветчину сверните рулетиками и красиво разложите в салате.

Салат заправьте соусом, для этого смешайте оливковое масло, лимонный сок, посолите, поперчите, добавьте щепотку сахара и перемешайте.

Приятного аппетита!