Салат из киноа с овощами - Овощные салаты - Салаты - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Салат из киноа с овощами

Ингредиенты:

Салат из киноа с овощами

  • 250 г киноа
  • 200 г зеленой стручковой фасоли
  • 200 г бобов
  • 8 шт. розового редиса
  • 100 г зеленого горошка
  • 1 бульонный кубик
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • сок 1 лимона
  • 1 ст.л. горчицы

Приготовление:

Киноа отварить в 1 л воды с бульонным кубиком. С киноа слить лишнюю жидкость. Фасоль, горошек и бобы отварить в подсоленной воде до полуготовности, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Редис вымыть и нарезать тонкими ломтиками.

Из оливкового масла, сока лимона и горчицы приготовить соус. Овощи и киноа осторожно перемешать в салатнике и заправить соусом. Перед подачей салат охладить.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Салаты "













 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости