Разноцветный летний салат - Овощные салаты - Салаты - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Разноцветный летний салат

Ингредиенты:

Разноцветный летний салат

  • 1 стручок сладкого перца
  • 250 г помидоров черри
  • 250 г салата
  • 1 морковь
  • 1 небольшая луковица
  • 1,5 ст.л. горчицы
  • 1,5 ст.л. меда
  • 50 мл овощного бульона
  • 4 ст.л. уксуса
  • молотый черный перец
  • соль
  • 3 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

Стручок сладкого перца вымыть, разрезать вдоль пополам и очистить от семян. Нарезать тонкой соломкой. Помидоры вымыть и нарезать половинками. Листья салата вымыть и нарвать небольшими кусочками. Очищенную и вымытую морковь натереть на терке. Подготовленные овощи и листья салатов смешать в большой миске.

Для заправки лук очистить и порубить. Смешать с горчицей, медом, уксусом и бульоном, добавит соль и перец. Полить оливковым маслом и все тщательно перемешать. Полить салат заправкой и перемешать. Можно подать с хрустящим багетом.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Салаты "













 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости