Соус сметанно-йогуртовый - Соусы - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Соус сметанно-йогуртовый

Ингредиенты:

Соус сметанно-йогуртовый

  • 2 ст.л. каперсов
  • 1 средняя луковица
  • 1 помидор
  • 100 г сметаны
  • 150 г обезжиренного натурального йогурта
  • 1—2 ст.л. сока лимона
  • соль
  • молотый черный перец

Приготовление:

Каперсы мелко нарежьте. Луковицу очистите и порубите. Помидор обдайте кипятком, удалите кожицу и семена, мякоть мелко нарежьте.

Смешайте йогурт со сметаной и соком лимона, добавьте измельченные каперсы, лук и помидор, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Поставьте в холодильник.

Соус подавайте к различным блюдам из мяса.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Соусы "







 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости