Курочка «Мехикано» - Блюда из птицы - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Курочка «Мехикано»

Ингредиенты:

Курочка «Мехикано»

  • 1 курица (ок 1,5 кг)
  • 1 луковица
  • соус "Мехикано" ТМ "Торчин"
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. красного винного уксуса
  • 1 пучок кинзы или петрушки
  • соль

Приготовление:

Курицу ополоснуть и разрезать на порционные кусочки. Лук очистить, нарезать полукольцами. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Зелень порубить. Кусочки курицы обжарить в сотейнике без добавления масла (10 мин). Затем переложить курицу в другую посуду.

В сотейнике обжарить лук на масле (5-7 мин). Добавить 3-4 столовых ложки соуса "Мехикано" ТМ "Торчин", влить уксус и 50 мл воды, положить мясо, тушить 20 мин. Посолить, добавить зелень и чеснок. Снять с огня и дать настояться 2 ч.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "




























 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости