Курица с секретом - Блюда из птицы - Вторые блюда - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Курица с секретом

Ингредиенты:

Курица с секретом

  • 1 курица
  • 100 г копченой ветчины
  • 3 зубка чеснока
  • по пучку укропа, петрушки и кинзы
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 125 г сливочного масла
  • морская соль, перец по вкусу
  • 1кг картофеля
  • 1 лимон

Приготовление:

Мелко нарежьте бекон, нарубите всю зелень, измельчите чеснок. Сливочное масло разотрите с зеленью и чесноком, посолите, поперчите и добавьте бекон, хорошо перемешайте .

Под кожу курицы со стороны грудки введите половину полученной смеси (не повредите кожу). Сделайте небольшие надрезы на ножках - туда тоже поместите смесь.

Внутрь курицы положите лимон, разрезанный на 4 части. Противень смажьте растительным маслом, уложите на него курицу.

Картофель почистите, порежьте кружочками, сбрызните растительным маслом, посолите, уложите вокруг курицы. Запекайте курицу около часа в разогретой духовке при температуре 180°С.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Вторые блюда "




























 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости