Кулинарные рецепты с фото
Гнездышки из фарша
Ингредиенты:
- 300 г рубленого мяса
- соль
- перец
- 1 яйцо
- 1 луковица
- паприка на кончике ножа
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- 2 ст.л. растительного масла
- 16 вишен
- 50 г ананаса
- 1 киви
- 150 г сыра гауда
Приготовление:
Фарш посолить, поперчить добавить яйцо, измельченный лук, сухари и паприку, хорошо все перемешать. Сделать 4 фрикадельки немного их примять и обжарить с двух сторон на сковороде в растительном масле.
Сыр натереть на крупной терке. Киви и ананас нарезать маленькими кубиками. Вишни промыть, удалить косточки и нарезать маленькими кусочками.
Фрикадельки положить на фольгу, сверху выложить ананаса, киви и кусочки вишни и притрусить сыром. Фольгу закрыть и запечь гнездышки.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты с фото
Еще по теме " Вторые блюда "
