Пикантное ассорти - Домашние заготовки - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Пикантное ассорти

Ингредиенты:

Пикантное ассорти

    На 2 литра:
  • 1 кг помидоров черри
  • 400 г винограда без косточек
  • 2 болгарских перца
  • 1 стручок перца чили
  • лавровый лист
  • 4 зубчика чеснока
  • черный перец горошком
  • листья смородины и вишни
  • по 1 ст.л. сахара и соли

Приготовление:

Перец чили вымыть, удалить семена и нарезать колечками, сладкий перец — крупной соломкой. Ягоды винограда оборвать с веточек. Чеснок очистить и нарезать дольками.

Банки простерилизовать и уложить в них помидоры вместе с подготовленными продуктами, листьями вишни и смородины, а также добавить в банки перец горошком и лавровый лист.

В банки с ассорти влить кипяток и оставить на 15 мин. Затем воду слить в кастрюлю, всыпать соль и сахар, довести до кипения и опять залить в банки и закатать.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Домашние заготовки "














 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости