Брускетта по-итальянски - Закуски - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Брускетта по-итальянски

Ингредиенты:

Брускетта по-итальянски

  • 3 разноцветных помидора
  • соль
  • перец
  • 1 зубчик чеснока
  • 4 ломтика багета
  • 4 ломтика сырокопченой ветчины
  • оливковое масло

Приготовление:

Помидоры вымыть, промокнуть полотенцем, нарезать небольшими кубиками, посолить и поперчить по вкусу.

Чеснок очистить. Ломтики багета подсушить в духовке или без масла на сковороде, затем хорошо натереть их чесноком.

На сервировочное блюдо выложить подготовленный хлеб. На каждый кусочек багета положить кубики помидоров и ломтик ветчины. Брускетту сбрызнуть оливковым маслом, по вкусу можно слегка поперчить. Украсить зеленью.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Закуски "


















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости