Ингредиенты:
Приготовление:
Фенхель вымыть, очистить от верхних листьев. Клубни нарезать ломтиками толщиной ок. 1 см. Ломтики фенхеля сбрызнуть оливковым маслом, посыпать семенами, посолить и поперчить.
Фенхель выложить на разогрутую сковороду и жарить по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Переложить фенхель в другую посуду и дать слегка остыть, затем каждый ломтик фенхеля обернуть 2-3 ломтиками бекона и закрепить зубочистками.
Фенхель в беконе снова выложить на сковороду и обжарить (по 5 минут с каждой стороны). Сбрызнуть уксусом и подать к столу горячим.
Приятного аппетита!
ТОР 10-ти лучших рецептов | Кулинарные советы | Кулинарные хитрости | ||
---|---|---|---|---|