Фаршированная пита с салатом - Закуска - Рецепты приготовления с фото

Кулинарные рецепты с фото

Фаршированная пита с салатом

Ингредиенты:

Фаршированная пита с салатом

  • 2 помидора
  • огурец
  • 1 пучок кервеля
  • 300 г белокочанной капусты
  • 2 маленькие луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • соль, молотый черный перец
  • 4 питы
  • 300 г йогурта
  • 1 ч.л. молотого сладкого перца

Приготовление:

Нарезать кубиками помидоры и огурец. Нашинковать капусту. Мелко порубить кервель.

Очистить лук и чеснок. Лук нарезать тонкими кольцами. Чеснок размять. Нагреть духовку до температуры 150°. Смешав помидоры, огурец, кервель и лук, приправить их лимонным соком, солью и молотым черным перцем.

Нагреть питы в духовке. Смешать йогурт с размятым чесноком и молотым сладким перцем. Приправить солью и черным перцем.

Надрезать питы и аккуратно наполнить получившиеся "карманы" небольшим количеством приготовленного ранее салата. Оставшийся салат подавать с питой и соусом из йогурта. Такую питу обычно подают к шашлыку.

 

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты с фото

 



Еще по теме " Закуски "

















 

 

                                                          

 

 

ТОР 10-ти лучших рецептов   Кулинарные советы   Кулинарные хитрости